Wyspa Hvar
Zamieszkana od zarania dziejów, wyspa Hvar była uwielbiana przez Greków i Rzymian, którzy budowali pierwsze wille na wyspie i zapoczątkowali uprawę winorośli około 4 wieku p.n.e. Najlepsze winnice znajdują się na południowej stronie wyspy (miejscowości Ivan Dolac, Zavada i Sv. Nedelja). Obecnie Hvar jest znany z dekadenckiego życia nocnego i wspaniałej gastronomii.
Odwiedzisz następujące miejsca:
Wyspy Pakleni otoci, mały archipelag naprzeciwko miasta Hvar pokryty sosnami z bujnym tropikalnym ogrodem, którego początki sięgają do 1800 roku.
Równinę Starego Gradu, licząca ponad dwa tysiące lat, starą kolonię grecka, która znajduje się na liście niematerialnego światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO od 2008 roku.
Miasto Hvar, wybudowane przez Wenecjan stare miasto, które nigdy nie zasypia.
Półwysep Pelješac
Prawie najdalszy punkt na południu Chorwacji, półwysep Pelješac jest regionem, w którym uprawiany jest gatunek Plavac mali. Chronione gatunki są hodowane w miejscowościach Postup i Dingač z powodu doskonałego mikroklimatu. Na półwyspie Pelješac istnieje ponad 20 renomowanych winnic.
Odwiedzisz następujące miejsca:
Najciekawsze lokalne winnice, gdzie można spróbować lokalnych czerwonych win.
Hodowlę ostryg, gdzie można wybrać własne ostrygi i jeść je świeże.
Starożytne mury obronne Stonu, drugie co do wielkości na świecie (po Wielkim Murze Chińskim).
Wyspa Korčula
Niektóre z najlepszych chorwackich białych win pochodzą z Korčuli, i wykonane są z autochtonicznego gatunku winorośli Pošip. Grecy nazywali ją Korkyra Melaina (czyli Czarne Korfu). Podobno urodził się tutaj znany podróżnik i awanturnik Marco Polo, między grubymi murami średniowiecznego miasta-twierdzy. Wszystko to jest tylko małą częścią skarbów kulturalnych, artystycznych i historycznych, których Korčula ma bardzo dużo.
Odwiedzisz następujące miejsca:
Pałac Lešić, odrestaurowany pałac biskupa z XVIII wieku, obecnie pięciogwiazdkowa restauracja
Smokvicę i Čarę, winnice gdzie większość Pošipu jest uprawiana i wykonana
Wyspa Vis
Tajemnicą jest, jak pierwszym osadnikom udało się przekroczyć 50 kilometrów morza aby zamieszkać na wyspie Vis jeszcze w neolicie. Vis, znajdujący się najdalej od linii brzegowej Chorwacji, ma najczystsze morze ( fakt, że była to baza wojskowa przez prawie 50 lat z pewnością pomogło). Spróbuj prostych i smacznych dań miejscowej kuchni z kieliszkiem lokalnego białego wina o nazwieVugava.
Odwiedzisz następujące miejsca:
Winnicę Lipanović, która mieści się w starych tunelach wojskowych.
Gospodarstwo ekologiczne i winnicę Roki, gdzie można cieszyć się najlepszą przyrodą, którą Vis ma do zaoferowania.
Ukryte turkusowe zatoczki, które są dostępne tylko łodzią.
Podniebne klify otwarte w kierunku morza.
Niebieską jaskinię - niezwykle piękną jaskinię naturalną, wypełnioną świecącym niebieskim światłem.
Wyspa Brač
Wśród największych i najbliższych chorwackich wysp, wyspa Brač jest słynna z kamieniarstwa (warto odwiedzić miasteczko Pučišća i jego szkołę kamieniarską) oraz wysokiej jakości marmuru, stosowanego przy budowie Białego Domu. Kolejną miejscową atrakcją jest plaża Zlatni Rat (Złoty przylądek) w miejscowości Bol, preferowana przez surferów i ludzi, którzy się opalają. Porusza się i zmienia swój kształt w zależności od kierunku wiatrów, północny zachód, zachód i południowy wschód, które rzadko ustają (stąd tłumu surferów). Jego turkusowe wody najlepiej jest podziwiać z bezpiecznej przystani tuż przy brzegu.
Odwiedzisz następujące miejsca:
Wspaniałą plażę Zlatni rat w miejscowości Bol.
Piwnicę Jako vino w centrum Bolu i degustację win z wyspy Brač.